ゲストが絶対に喜ぶおもてなしの紹介

こんにちは!
フリーランスウェディングプランナー/ウェディングMC
長谷川円香です。

オリジナルウェディングの中でも

お二人らしさを出しつつ、ゲストに喜ばれる手法の一つを紹介いたします。

それは・・・

お料理に二人らしさを取り入れる方法です。

 

難易度の高いモノもあれば、相談すれば結構オッケーを貰えるものまで。勇気を出してプランナーさんに聞いてみましょう!

・二人の出身地の食材を入れる

・テーマモチーフをカタチに取り入れる

・テーマカラーのモノを入れてもらう

・二人がよく飲むビールやお酒を取り入れる

・二人の思い出の食事を再現する

・ウェディングケーキをオリジナルにする

・ご両親の好きなモノを入れる

などなど・・・他にも沢山ありますね。

 

お料理を楽しみにいらっしゃるゲストも多いはず。

1品だけでも二人らしさがあるととっても喜ばれます。

 

新郎さまの出身県大分産しいたけと新婦の家で作ったお米のリゾット

プリモピアットではこの一皿にはお二人の想いが詰まっています

 

二人の出身地の赤シソジュースをグラニテに

 

永遠に続く柄(フラクタル)をイメージしたデザート

 

山登りが共通の趣味のカップルさんのケーキ

テーマカラーのイエローとグリーン。それからモチーフとなったフラクタル形状を持ったロマネスコがたまたま旬だったので食材に

 

二人らしさを料理で表現してもらえると

目も舌もこえたゲストも結構おーーーとなります。

 

そんでもって美味しいときたら♥️嬉しいですよね。

こんなパーティー、ゲストでお呼ばれされたくなります。

 

それから・・・

大事なポイントは取り入れて終わり!

ではもったいないです。

 

ゲストに伝えないと意味がありません。

タイミングを見て司会者さんから是非ゲストに伝えてもらいましょうね。

また、せっかくなのでカメラマンにも写真で押さえて貰って下さい。

後でゆっくり見るお楽しみにもなりますよ。

 

本日もブログにお越し頂きありがとうございました。

長谷川

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