こんにちは！
〜家族と家族を繋ぐ〜フリーランスウェディングプランナーの長谷川です。
先日の暑い一日。
ホテルオークラ東京ベイさんの新作のスイーツの撮影会がありまして
wecoの皆さんと一緒に行って来ました♡
子連れで是非と声をかけて頂いたので
ありがたくお言葉に甘えます。
由美ボスこと婚礼屋の小谷さん、記念日スタイリストの相馬さん、クレイアーティストのMISAさんです
以前食べてからすっかりファンになってしまった
ホテルオークラのバナナブレッド
その新作の撮影会＆食べ比べ試食会というから
もうお昼を大分少なくして参戦ですよね。
バナナブレッド、手がけていらっしゃるシェフからの
愛情たっぷりの話などを伺いました。
スーシェフの加藤さん、バナナブレッドへの愛情が素晴らしい方です♡
加藤シェフが特徴をご説明して下さる時に
この方、この方はといった表現をされていたのがとても印象的です。
本当に愛情込めて焼き上げているんだな〜と感じられました。
しっとりテリテリのバナナブレッド達♡
おそらくサラっと説明されていたこと
私はお菓子作りに関してはまったくの素人のなのでよく分かりませんが
ものすごい技術がいることなんだよ。
とお菓子に詳しい方から聞いて、ホエーっとなります。
バナナブレッドのお供には最高級のホテルオークラでしか飲めないという紅茶と頂きます。
ティーカップのしかけも面白く冷めにくい工夫が素敵でした。
クレイアーティストMISAさんのデコレーション、美味しそうですよね♡
クレイアーティストのMISAさんと一枚撮って頂きました。
価格も１本１０００円くらいとお手頃なので
また買いに行きますね。
お持たせにも良いなーー♡
みんなでおしゃべりしながら美味しいバナナブレッドを頂く。
秋のシーズンに向けてなんとも貴重な時間。
写真を見返してもしっとりテリテリが忘れられません。
長谷川
